Для приготовления канапе с морепродуктами понадобится:

Креветки/лангустины/мидии 200 грамм
Белый хлеб или батон
Чеснок 1 зубчик
Сливочный сыр 150 грамм
Майонез
Огурец 1 шт.
Оливки/маслины 1 банка
Шпажки для канапе.
Приготовление:

Отварить морепродукты, которые Вы выбрали, согласно инструкции, остудить их и очистить;
Протереть огурец и чеснок на терке (можно немного отжать жидкость), добавить все в сливочный сыр, добавить немного майонеза. Смесь должна получиться в виде пасты;
Батон порезать на кусочки 1-1,5 см., немного их подрумянить на сковороде без масла;
Полученной пастой смазать кусочки батона;
В гренку, намазанную сырной смесью, вставить шпажки, на которые нанизаны креветки (или другие морепродукты) и оливки/маслины.
Нанизать на шпажку можно и креветки, и мидии, и кальмары, и осьминожек, и любую рыбу. Предложенные ингредиенты для канапе отлично сочетаются с любыми морепродуктами. Для аромата можно сбрызнуть такие канапе соком лимона, а в качестве «подставки» вместо хлеба можно использовать огурец или помидор.

Остались вопросы? Заполните форму и мы Вас проконсультируем!


Наш менеджер свяжется с вами в течении часа