Муксун - рыба нежная, в меру жирная, с небольшим количеством косточек. Если правильно её приготовить, она тает во рту, оставляя долгое и приятное послевкусие. Правда, опытные повара говорят, что муксун невозможно испортить. Копчёный муксун отличается пикантным дымным ароматом.

У муксуна белое мясо, переоценить его вкус невозможно – это настоящий деликатес, никто не сможет устоять перед его вкусом. В составе только рыба и соль, без добавления консервантов. Продается на вес от одной тушки.

В 100 гр. содержится: белки – 19,5 гр., жиры- 5,2 гр., калорийность-128 ккал.

Остались вопросы? Заполните форму и мы Вас проконсультируем!

Наш менеджер свяжется с вами в течении часа